Evaluation des Pilotbetriebs des Zentrum Architektur Zürich
econcept evaluierte in Zusammenarbeit mit Rahel Leupin, Kulturwissenschaftlerin, und im Auftrag der Stadt Zürich den Pilotbetrieb des Zentrums Architektur Zürich.
Zusammen mit Foodways Consulting erwarbeitete econcept im Auftrag des Kantons Zürich ein Leitbild "nachhaltige Ernährung" sowie einen Aktionsplan mit Fokus Foodwaste und Klima.
econcept unterstützte gemeinsam mit der Foodways Consulting GmbH den Kanton Zürich darin, ein Leitbild "nachhaltige Ernährung" zu entwickeln. Dies geschah in einem Mitwirkungsprozess mit den betroffenen kantonalen Stellen und weiteren Akteuren. Mit Blick auf die Umsetzung wurde zudem ein Aktionsplan zur Vermeidung von Foodwaste und zur Förderung einer klimaschonenden Ernährung entwickelt.
Foodways Consulting GmbH